각종씨앗1 채식으로 칼슘 보충 멸치를 싫어하거나 우유를 소화하지 못하는 경우, 또는 유제품을 먹지 않는 채식인 에게 평소 식단에서 칼슘을 보충할 수 있는 식품에 대해서 알아보려 합니다. 칼슘은 무기질 중에서도 중요한 영양소이며, 골격과 치아의 구성요소이면서 혈액 응고나 근육의 수축과 이완, 신경의 흥분과 자극 전달 등 우리 몸에서 하는 일이 많습니다. 하지만 칼슘이 부족해도 별다른 증상을 보이지 않아 알아차리기 어렵다는 것이 문제입니다. 칼슘이 부족하면 뼈의 칼슘이 혈액 안으로 옮겨지면서 골다공증 등의 질병이 생길 수 있습니다. 💕 칼슘이 많이 든 음식 💦 콩류·두부 콩에는 기본적으로 식이섬유와 단백질, 그리고 칼슘을 비롯한 미네랄 등이 두루 들었습니다. 콩 중에서도 날개 콩(Winged Bean)과 흰콩, 풋콩(에다마메)에 칼슘이 .. 2021. 9. 22. 이전 1 다음
