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알칼리성식품2

봄 미나리 미나리의 제철은 2~5월이며 365일 재배가 가능하지만, 가장 맛있는 시기는 봄(3월)이며 잎과 줄기가 연하고 가장 향이 강하다고 합니다. 봄 미나리는 다른 채소에서는 맛보기 쉽지 않은 향기가 있어 입맛 없을 때 식욕을 되살리는데 도움이 됩니다. 특히 비타민 B군이 풍부해 봄철 춘곤증을 없애는 데 좋다고 하니 3월이 가기 전에 미나리를 드셔보시기를 추천드립니다. 미나리의 효능 미나리는 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품으로, 혈관계 질환 예방과 혈액 정화에 도움을 줍니다. 미나리는 음주 후 숙취 해소에 좋으며, 간장 질환 완화와 신장 기능 증진에 효과가 있습니다. 미나리는 해독작용에 탁월하여 미세먼지, 흡연, 중금속, 독성성분을 흡수해 몸 밖으로 배출하는 효능도 있습니다. 미나리는 100g .. 2024. 3. 15.
구수한 누룽지(숭늉) 요즘같이 쌀쌀한 날에 누룽지를 뜨겁게 끓여 숭늉으로 먹곤 합니다. 간편하면서 소화도 잘되고 칼로리도 그리 높지 않아 아침 식사 대용으로도 좋은 누룽지는 건강하고 날씬한 몸매를 소망하는 바쁜 현대인들의 웰빙을 생각한 음식, 누룽지의 효능에 대해서 알아보려 합니다. 💕 누룽지의 효능 💦 뇌혈관 질환 예방 누룽지를 씹어 먹으면 아미노산이 풍부한 침이 많이 분비되고, 턱관절 운동으로 뇌에 자극을 줘 뇌혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 💦 숙취해소 숭늉에 녹아있는 하얀색 물질들에는 소화를 돕는 당질과 숙취해소에 도움을 주는 아미노산 식이섬유질 등이 들어있어 숙취해소에 도움이 된다고 합니다. 💦 다이어트 누룽지는 조금만 섭취를 해도 포만감이 오래가고 식욕을 억제하기 때문에 다이어트 효과에도 좋습니다. 현미나 .. 2021. 11. 9.