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해독3

봄 미나리 미나리의 제철은 2~5월이며 365일 재배가 가능하지만, 가장 맛있는 시기는 봄(3월)이며 잎과 줄기가 연하고 가장 향이 강하다고 합니다. 봄 미나리는 다른 채소에서는 맛보기 쉽지 않은 향기가 있어 입맛 없을 때 식욕을 되살리는데 도움이 됩니다. 특히 비타민 B군이 풍부해 봄철 춘곤증을 없애는 데 좋다고 하니 3월이 가기 전에 미나리를 드셔보시기를 추천드립니다. 미나리의 효능 미나리는 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품으로, 혈관계 질환 예방과 혈액 정화에 도움을 줍니다. 미나리는 음주 후 숙취 해소에 좋으며, 간장 질환 완화와 신장 기능 증진에 효과가 있습니다. 미나리는 해독작용에 탁월하여 미세먼지, 흡연, 중금속, 독성성분을 흡수해 몸 밖으로 배출하는 효능도 있습니다. 미나리는 100g .. 2024. 3. 15.
항암효과에 특효인 와송( Orostachys japonicus)지붕지기, 바위솔 와송( Orostachys japonicus) 지붕지기,지붕지기, 바위솔 돌나물과 바위솔속에 속하는 다년생초. 동아시아에 분포하며 산지의 바위에서 주로 자란다. 잎이 두꺼운 다육식물로, 바위에서 자란 솔잎같다고 하여 붙은 이름이 바위솔이다. ‘와송’은 바위솔, 둥근바위솔, 연화바위솔 등 식품의 원료로 사용 가능한 바위솔에 대한 생약의 이름이다. 기와 위에서 자라는 소나무 같다고 하여 ‘와송’이라는 이름이 붙었다. 생태 산지의 바위 위에 자라는 다육식물. 뿌리에서 나오는 잎은 로제트로 땅 위에 편평하게 퍼지며, 줄기에서 나오는 잎은 잎자루가 없이 줄기에 다닥다닥 붙어 있다. 잎은 둥그런 막대처럼 생겼는데 잎끝이 딱딱해져 가시처럼 된다. 9월에 흰색의 꽃이 줄기 끝에서 길게 수상 꽃차례를 이루어 핀다. 꽃에.. 2021. 7. 19.
탈모예방과 발모촉진에 좋은 어성초 어성초의 효능 어성초 어성초는 줄기와 잎에서 생선 비린내와 같은 냄새가 풍긴다고 붙여진 이름입니다. 맵고 성질이 찬 어성초는 우리나라 남부지방, 제주도, 울릉도, 중국, 일본에서 서식합니다. 어성초 꽃은 5~6월에 피며 식물은 항균과 해독작용이 강하기 때문에 민간요법, 한방요법 등에 쓰이고 있습니다. 어성초에는 단배질, 지질, 탄수화물, 섬유질, 회분 등이 함유 되어 있어 채소로 쓰기 좋은 식물이며, 퀘스 세틴, 퀘르 시트린, 루틴 등의 플라보노이드가 함유되어 있습니다. 어성초는 피부에 좋은 약초로 알려져 있고 발모, 아토피 등 에도 도움이 되어, 차나 비누 화장품 등 다양하게 이용되고 있습니다. 어성초의 효능 발모 - 어성초를 먹으면 신진대사를 원활하게 도와주고 모세혈관의 혈액 운반 작용을 촉진시켜서 .. 2021. 7. 6.