감잎차주의사항1 Vitamin응집 '감잎차' Vitamin응집 '감잎차' 감잎에는 감보다 훨씬 풍부한 비타민 C가 들어있고, 열에 의해 잘 파괴되지 않아 차로 만들어 마시기에 매우 좋습니다. 감잎차는 피부 미용에 좋고, 이뇨 작용을 하기 때문에 몸의 부기를 빼며 갈증 해소에도 좋습니다. 과일인 감은 가을에 수확하지만 감잎차에 쓰이는 감잎은 5~6월에 어린잎을 따서 만드는 것이 더욱 좋은데 이 시기의 감잎이 비타민과 칼슘을 가장 많이 가지고 있기 때문입니다. 하지만 감과 함께 가을에 딴 감잎도 좋습니다. 감잎차는 감나무 잎을 사용하여 만든 차로 5~6월경 어린잎을 채취하여 잎은 그대로 보관하면 비타민C가 감소하기 때문에 감잎을 따서 깨끗이 씻은 후2~3일 정도 그늘에 말린후 잎은 가늘게 썰어 그대로 차로 우려내기도 하고 잎을 잘게 썰어두면 더 쉽게 .. 2021. 11. 20. 이전 1 다음
