뚱단지1 돼지 감자 (뚱단지)의 모든것 돼지감자는 현대인들에게 두려움의 대상이 되는 당뇨에 좋은 음식 중 하나입니다. 당뇨는 꾸준한 관리가 필요하고 다양한 합병증을 불러오기 때문에 주의하는 것이 좋습니다. 돼지감자의 효능과 돼지감자 먹는 법, 돼지감자 부작용까지 함께 알아보려 합니다. 💕 돼지감자란? 돼지감자는 뚱딴지라는 다른 이름을 갖고 있는데 밭 이곳저곳에서 뚱딴지처럼 마구 나온 데서 유래했습니다. 돼지감자의 효능이 알려지기 전에는 사람은 못 먹고 돼지나 먹을 수 있는 감자라고 해서 돼지감자라 부르고 돼지 사료로 쓰였다고 합니다. 대표적인 성분으로는 이눌린이라는 성분이 있는데, 지구에서 돼지감자의 이눌린 함유량만큼의 인눌린 함유량을 갖고 있는 식물은 없다고 합니다. 또한 돼지감자의 칼로리는 매우 낮은 편인데, 이는 다당류에 속해있기 때문이.. 2021. 9. 16. 이전 1 다음