흥부와 놀부전에 제비가 물어다 준 ✨ 박

박

다들 알고 있는 전래 동화 흥부와 놀부전에 나오는 제비가 물어다 준 씨로 심은 것이 박입니다.

지붕 위에 주렁주렁 열려 박을 탈 때마다 보물이 쏟아진 그 박에 대해서 알아보려 합니다.

 

박은 박과에 속하는 덩굴성 한해살이풀로, 인도·아프리카가 원산지이며 덜 익은 박을 길게 오려서 박고지로 먹거나, 속으로 나물을 해 먹습니다.

속을 파내고 삶은 박 껍질로는 바가지를 만들기도 합니다.

 

호리병박은 박과의 덩굴식물의 한 종류인데 호리병과 같은 모양을 띠는 것이 특징입니다.

호리병박의 껍질로는 표주박을 만듭니다.

 

이탈리아에서는 cucuzza로 부르며, 속을 먹습니다.

고대 중국에서는 음기를 빨아들여 건강을 되찾게 하는 것으로 여겼습니다.

 

박은 7~8월달이 제철이며, 쓴맛이 도는 여름 무 대신 박으로 박나물, 맑은 쇠고 기박 국, 연포탕에 넣어 먹어도 좋습니다.

박

💕박은 어떤 좋은 성분이 있는지 알아 보겠습니다.

 

💦 칼슘이 풍부하고 아연, 인, 철분, 무기질이 풍부해 뼈가 약해져 쉽게 골절되는 골다공증과 뼈 건강에 좋아 성장기 아이들에게도 좋은 식품입니다.

 

💦 칼륨 성분을 함유하고 있어 몸속 나트륨 배출을 도와 콜레스테롤과 혈압을 일정하게 유지해 고혈압, 심혈관 질환 예방에 효과적인 식품입니다. 

 

💦 이뇨작용을 통해 부종을 가라앉히는 시트룰린이라는 성분이 있어 몸속의 노폐물을 소변으로 빠져나가게 도와 부종제거에 도움을 줍니다.

 

💦 식물성 칼륨이 풍부해 성장기 아이들이나 산후회복에 좋습니다.

 

💦 철분과 엽산을 함유하고 있어 빈혈 예방에 도움을 주며, 박에는 풍부한 엽산을 함유하고 있어 임산부 건강에도 도움을 줍니다.

 

💦 식이섬유가 풍부해 장운동을 도와 변비 예방과 개선 효과가 있고, 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋은 식품입니다.

 

💦 비타민C 도 풍부해 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 있어 노화 방지와 피부미용에 도움을 줍니다.

옛날 궁중에서 왕족의 노화 방지 음식으로 먹었으며, 상궁이나 궁녀들은  피부미용으로 애용을 했다고 합니다.

 

박은 찬성질을 가지고 있어 몸이 차가운 사람은 많이 먹으면 복통이나 설사를 유발할 수 도 있다고 합니다.

모든 음식은 과유불급이라 아무리 몸에 좋은 음식이라도 적당히 섭취해야 좋습니다.

 

오늘은 제가 좋아하는 박에 대해서 알아봤습니다.

 

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